مجلة رسالة

لكل الناس اللي بيتابعوا معايا سلسلة رجيم دكتور ماجد زيتون لانقاص الوزن انا نزلتلكم من اسبوع رجيم دكتور ماجد D_9 والنهاردة هنزلكم الاسبوع التاني D_8 لخفض الوزن من2 الي 3 كيلو في الاسبوع مع الحفاظ علي البشرة والجلد. ملحوظة الرجيم من عيادة الدكتور مش الي بيتعرض علي شاشة التلفزيون.
وهأكد عليكم تانى شرب المية 3 لتر يوميا والرياضة نصف ساعة الصبح ونصف ساعة بالليل قبل الوجبات بساعتين او بعد بساعتين علي الاقل الرياضة 3 مرات في الاسبوع والصحيان والنوم بدرري.
وبالتوفيق للجميع.

نظام D_8

الافطار ثابت طول الاسبوع 1 توست اسمر او ربع رغيف بلدي + 50جم جبنة قريش + خيار أو خس.

اليوم الاول
الغدا: سبانخ او ملوخية مطهية في حلة تيفال بدون زيت + 3 ملاعق أرز + ربع دجاجة مسلوق او مشوي + سلطة.
العشا: سلطة + كوب لبن خالي الدسم.

اليوم الثاني
الغدا: 5 ملاعق فاصوليا بيضا او خضرا + 3 ملاعق أرز + 150 جرام لحم مشوي + سلطة.
العشاء: 2 حبة فاكهة ماعدا الممنوع.

اليوم الثالث
الغدا: علبة تونة مصفاه + واحد خبز ريجيم + سلطة.
العشا: كوب زبادي لايت بالردة.

اليوم الرابع
الغدا: 3 حبات خرشوف باللحم المفروم + 3 ملاعق ارز + ربع دجاجة مشوية او مسلوقة + سلطة.
العشا: 2 حبة فاكهة ماعدا الممنوع.

اليوم الخامس
الغدا: طبق كوسة سوتيه + 3 ملاعق أرز + ربع دجاجة مسلوق او مشوى + سلطة.
العشا: كوب زبادى لايت بالردة.

اليوم السادس
الغدا: 6 ملاعق مكرونة بصلصة الطماطم واللحم المفروم + سلطة.
العشا: كوب زبادى لايت بالردة.

اليوم السابع
الغدا: نصف دجاجة مشوية او مسلوقة + سلطة + خضار مشوى او سوتيه.
العشا: كوب زبادى لايت بالردة.

رجيم ماجد زيتون

تقدم لنا الدكتورة مني راداميس طرق الطهي الصحي لبعض الاكلات المحببة لدينا مثل المكرونة والبطاطس والارز والمحشي والخضروات وغيرها من المؤكلات المحببة لدي الجميع.

نسعي دائما لنقدم لكم كل ما هو جديد في عالم الرشاقة والجمال، استضاف دكتور اوز في برنامجه الامريكي الشهيرعلي ام بي سي فور دكتورة "تشاودري"  الهندية تتحدث عن طب الايورفيدا وكيفية التخلص من الوزن الزائد عن طريق هذا الطب القديم المعروف منذ الاف السنين في الهند وتحدثت الدكتور عن التخلص من الدهون العنيدة او ما تسمي "أما"، وتحويل الدهون العنيدة الي سائلة لتخرج من الجسم بسهولة، وذلك عن طريق 5 خطوات.

الخطوة الاولي :
احضار شاي الايورفيدا لمحاربة الدهون وهو يتكون من 3 انواع من الاعشاب متوفرة لدي الجميع يتكون من
 ( نصف معلقة صغيرة بذر كمون + نصف معلقة صغيرة من بذور الكزبرة + نصف معلقة صغيرة من بذور الشمر)
طريقة التحضير تضاف هذه البذور الي 4 او 5 اكواب من الماء المغلي ثم تصفي والشيء الاساسي يجب تحفظ داخل ترمس لتحفظ درجة حرارة الماء الساخنة وتشرب جرعات صغيرة علي مدار اليوم وهو يعمل علي اخرج الدهون من الجسم.

الخطوة الثانية :
اضافة ذرور الكاري الي كل وجبة مكونات ذرور الكاري ( واحد ورقة غار كبيرة + نصف معلقة صغيرة بذور الخردل الاسود + 1 معلقة صغيرة بذور الحلبة + 5 ملاعق صغيرة بذور الكزبرة + نصق معلقة صغيرة بذور الكمون + 5 فصوص قرنفل + نصف عود قرفة + 2 معلقة كركم بودرة ) طريقة التحضير تمزج جميع المكونات داخل المطحنة وتوضع في برطمان زجاج، وتوضع معلقة من الخليط "ذرور الكاري" علي وجباتكم اليومية.


الخطوة الثالثة:
تناول 50 في المية من طعامك في وجبة الغداء لان الجهاز الهضمي يكون في اقوي حالاته وقت الغداء، وتناول 25 في المية من طعامك في وجبة الافطار وتكون فص الصباح الباكر، و25 في المية وجبة العشاء الساعة السابعة مساء ويكون وجبة خفيفة مثل الافطار ولا يأكل شيء بعد ذلك الوقت لان الجهاز الهضمي يكون في اصعب حالاته في ذلك الوقت لذا لا يمكنه هضم ما تتناوله، وهنا لا نركز علي ماذا تأكل فقط تحديد مواعيد الوجبات وجعل الوجبة الرئيسية الغداء.

الخطوة الرابعة:
تناول مستحضر "تريفالا" "triphala" وهي مجموعة نباتية خارقة ومحارب قوي للدهون بدون اي اثار جانية، تنازل قرصين ليلا قبل النوم بساعة، فهي تخفض الوزن حتي مع عدم تغيير اي شيء في نظام حياتك اليومي اذا لم تجدوها في الصيدليات الكبري في بلادكم ولديكم صديق بأمريكا او الهند يمكنه احضارها لكم من الصيدليات هناك او شرائها عبر الانترنت.

الخطوة الخامسة:
(غارشانا) وهو تدليك تقوم به بنفسك للمناطق المختزن بها الدهون عن طريق لبس قفزات مصنوعة من الحرير الخام وما تسمي بقفازات التدليك "غارشانا"، نقوم بالتدليك بشكل دائري ومن ثم من اعلي الي اسفل ونعمل المساج بشكل قوي حتي نري تغير لون الجلد الي الاحمر وذلك نتيجة تدفق الدم وهذا المساج يقوم بتنشيط الدورة الدموية ويساعد علي التدفق اللمفاوي لتخلص من الدهون بعد تفكيكها.

انقاص الوزن

تعد الخضروات المصدر الاساسي للعديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، وومن افضل الاطباق ذات القيمة الغذائية العالية والسعرات الحرارية المنخفضة، حيث يجتمع انواع عديدة من الخضروات في طبق السلطة، وهذه الخضروات تعمل علي امداد الجسم بالفيتامينات والمعادن بالاضافة الي الالياف الي تساعد علي الشبع واستهلاك طاقة كبيرة في هضمها وبالتالي حرق المزيد من السعرات وخفض الوزن، لذلك ينصح خبراء التغذية ببدء الوجبة بتناول طبق سلطة اولا ثم البروتين والنشويات.

مقادير السلطة الحارقة للدهون :

كوب ونصف كرنب (ملفوف) احمر
نصف كوب كرفس
حبة طماطم
كوب بروكلي مطهي علي البخار
ثمرة خيار
عصير ليمونة
ومعلقة خل تفاح
كما يمكنك اضافة البقدونيس والجرجير والجزر

تقطع المقادير الي قعطة صغيرة وتخلط معا ويضاف عليها معلقة صغيرة زيت زيتون.

حرق الدهون

الشعر المتقصف ھو شعر فاقد للحیاة وھو ايضا الشعر الذى يشیب قبل الاوان والذى فقد مادة الكیراتین الخاصة به وفقد نسبة من الأحماض والدھنیات التى يحتاجھا الشعر لغذائه مما يؤدى الى تشقق الغلاف الخارجى على شكل انقسامات ثنائیة أو ثلاثیة بنھاية أطراف الشعر ويصبح الشعر ھشا ومنفوشا ومقطع الأطراف والتى تسمى بتقصف الشعر قد يحدث التقصف عندما تزول الطبقة الوقائیة عن نھايات الشعر وغالباً ما تتطور النھايات المتقصفة بشكل خاص في الشعر الجاف فالسبب الرئیسي لتقصف الشعر تصفيفه او ربطه وھو مبلول وھذا التالى يكتم عملیة التنفس الطبیعیة للشعرو ذلك يؤدي لجفاف الشعر، وايضا يعود تقصف الشعر لأحد الممارسات الخاطئة ومنھا وضع علیه بلسم صناعي أو  أدوات صناعیة قاسیة أو أحد المستحضرات الكیمائیة كالصبغة أو المواد الكیمائیة الشديدة الخطورة مثل الفرد الكمیائى وتعرض الشعر الى السیشوار بصورة دائمة واللف المتكرر على البكر الساخن شد الشعر بصورة قاسیة أثناء تصفیفه وطبعا سوء التغذية وقلة النوم الصحى لیلا وعدم شرب الماء الكافي لھما عامل قوى.

نصائح لعلاج تقصف الشعر:
1_نقوم بقص أطراف الشعر المتقصف لتوقیف عملیة تشقق الشعرة ويتم ذلك كل 45 يوم حتى تنتھى المشكلة.
2_التقلیل الى حد كبیر من استعمال المواد الكیماوية على الشعر مثل كريمات الفرد والشامبو والبلسم الصناعى غیر جید الخواص والصبغات.
3_عدم المبالغة في تمشیط الشعر مرة او مرتان يومیا وتجنب العصبیة وشد الشعر اثناء تصفیفه وخصوصا وھو مبلل.
4_عند التمشیط يفضل البدء بتمشیط الأطراف حتى لا يتعقد ثم يتم التدرج صعودا حتى يسھل تمشیطه.
5_عدم استخدام الفرشاة واستخدام المشط الخشبي واسع السنون وغير مدبب الاطرف حتي لا يتم ايذاء الشعر وعدم استخدام الامشاط البلاستيكية لأن الأمشاط البلاستیكیة تساعد على ظھور كھرباء أستاتیكیة مما يزيد من تقصف الشعر.
6_الابتعاد عن الأربطة المطاطیة، والدبابیس الحادة.
7_عدم استعمال بكرات الشعر رولو و ترك الشعر ملفوفا علیھا طوال اللیل.
8_التخفیف من استعمال مجفف الشعر السشوار.
9_التغذية الجیدة مع الالتزام بنظام غذائي متكامل واكل طبق سلطة يوميا مع المحافظة على النوم لیلا لیس اقل من 6 ساعات لراشدين وشرب الماء بكثرة.


ماسكات طبیعیة للقضاء على تقصف الشعر:
1_الماسك الاول نقوم بتحضیر خلیط يتكون من ( موزه + ملعقتین كبار عسل نحل + ملعقتین كبار زيت زيتون ) ثم تخلط المقادير في الخلاط وتوضع على الشعر مدة ساعه وبعدھا يغسل الشعر ھذه الوصفة تعطى نتیجة حسب كمیة التقصف ولم تعطى نتیجة مجزية من المرة الاولى يرجى التكرار حتى التخلص من التقصف تماما.
2_الماسك الثاني استخدام خلیط يتكون من ( 2 بيضة + ملعقتین من زيت الذرة ) يدلك الشعرمن جذورة حتى أطرافه بالخلیط لنحو خمس دقائق ثم يرفع الى الأعلى ويغطى بالبونيه لنحو ساعة يشطف بعدھا بالماء والشامبو.
3_الماسك الثالث ( 2صفار بيض + حبة أفوكادو طازجة ) ثم إخلطیھم معا وضعیھم على شعرك وھو جاف من الجذور و حتى الأطراف و أتركیه لمدة من 15 إلى 20 دقیقة ثم إغسلیه جیدا و قد تحتاجین غسله مرتین بالشامبو لینظف تماما مع الانتباه ان ھذه الكمیه تكفي شعر متوسط الطول. وافضل هذا الماسك لفوائد الافوكادو العديدة.

مستحضرات التجميل الخاصة بعلاج التقصف:
شامبو لايفتكس ناتيورال أفوكادو وكريم التصفيف غارنييه فروكتيس لونج اند سترونج.

علاج تقصف الشعر

تعلمي طريقة عمل خبز صحي وسريع بالمنزل من سالي فؤاد، اعلنت الشيف سالي فوائد عن وصفة صحية جدا لعمل الخبز بالمنزل وذلك من خلال برنامجها التلفزيوني الشهير حلو وحادق التي تقدمه علي قناة سي بي سي سفرة .

المقادير:

كوب دقیق القمح الكامل (  الدقيق الاسمر )
2 ملعقة كبیرة ردة
1 ملعقة كبیرة لبن بودرة
1 ملعقة صغیرة خمیرة فوریة
1 ملعقة زیت زیتون
1 ملعقة صغیرة عسل ابیض
1 ملعقة جنین القمح
ملح
ماء دافئ للعجن

الطريقة:

یخلط الدقیق والردة واللبن البودرة وجنین القمح ودقیق الشعیر والزیت زیتون، ثم تضاف الخمیرة.
تضاف الماء بالتدریج حتى الحصول على عجینة متماسكة.
تترك لتختمر في مكان دافئ مدة ساعة.
تفرد العجینة بسمك رقیق، وتقطع دوائر صغیرة.
في طاسة ساخنة على النار، توضع دوائر العجین، وتقلب على كلا الجانبین.
تقدم مع الجبن والبیض الاوملت وتقدم على الافطار.

طريقة عمل عيش رجيم

اعلنت الدكتورة سمر العمريطي عن وصفة فعالة لتنحيف الخصر وتهدئة القاولون، وذلك خلال استضافتها في برنامج الدين والحياة علي قناة الحياة الفضائية مع الاعلامية لمياء فهميز

المكونات:
2 معلقة مرمية مطحونة جافة
2 معلقة شاي اخضر مطحون
2 معلقة زعتر مطحون
2 معلقة قرفة مطحونة
2 معلقة زنجبيل مطحون
2 معلقة قشر رمان
2 معلقة كمون مطحون
2 معلقة بذر كتان مطحون
2 معلقة شمر مطحون
2 معلقة ينسون مطحون
2 معلقة خردل مطحون

الطريقة:
نقوم بمزج المكونات جيدا ثم تعجن بخل التفاح حتي نحصل علي عجينة ثم تشكل اقراص صغيرة جدا مثل اقراص الدواء ثم توضع في صينية الفريزر حتي تتجمد ثم نضعها في برطمان زجاجي في الفريزر ويأخذ قرص قبل الوجبات بنصف ساعة مع 2 كوب ماء.

تنحيف الخصر

واحيانا تكون فى بداية ظهورها بلون احمر بسبب تمزق الادمة طبقة الجلد الخارجية وتمدد الجلد اكثر شفافية والأوعية الدموية الصغيرة التى تقع فى عمق الجلد ثم يتحول الى اللون الابيض فى المرحلة المتطورة من الاصابة .
وببساطة اللون الابيض هو لون الدهون تحت الجلد نتيجة تمدد الجلد المفاجئ فيسبب تشقق فى الياف الجلد نتيجة التمدد المفاجئ بسبب الزيادة او النقصان فى الوزن فى فترة قصيرة او نتيجة الحمل او بسبب التمرينات الرياضية العنيفة واحيانا الاستخدام المفرط فى الكورتيزون فيؤدى إلى ظهور الخطوط العريضة والى ما كان السبب فهو دليل قاطع على ضعف شديد بطبقات الجلد وافتقاره للكولاجين وغيره من المواد الهامة لتقوية الجلد ومرونته.

الخطوة الاساسية للعلاج اعداد سكراب للجلد

استخدام سكراب مكون من

1.  3 معالق من السكر
2.  معلقة كبيرة ليمون لان يحتوي علي فيتامين سي ويحتوي علي حمض الاسكوربيك ومهم لزيادة الكولاجين لترميم البشرة
3. ربع كوب حليب يحتوي علي فيتامين أ وهو مهم جدا لتجديد الخلايا الجلدية.

الطريقة:
يمزج الخليط واستخدام فرشاة الاسكرب ووضع المزيج علي الاماكن التي بها الخطوط البيضاء وتدلك بالفرشاة لمدة 10 دقائق لربع ساعة ثم يمسح الجلد بالمنشفة.


وضع الكريمات المرطبة التي تحتوي علي فيتامين أ صباحا ومساء يوميا مع المنتجات التى تحتوى على زبده الكاكاو او زبده الشيا كمكون رئيسى وتدليك تلك المناطق بهم.

شرب الماء بكثرة مما يساعد علي ترطيب الجلد وحمايته من الجفاف وينصح بشرب 3 لتر ماء يوميا.

استخدام زيت الاطفال لدهان الجسم بعد الاستحمام .

علامات تمدد الجلد

طريقة عمل الفراخ البانيه للدايت

زي ما قولتلكم قبل كدة ان احنا نقدر كل حاجة بطريقة صحية الرجيم مش حرمان لا هو نظام حياة صحي وتعديل في عادتنا الغذائية الخاطئة والنهاردة هقولكم ازاى تعملوا فراخ بانية بطريقة صحية.

تتبيلة الفراخ:

لبن خالي الدسم
معلقة مسطردة
ملح
فلفل
كمون
كاري

الطريقة:
هنسيب الفراخ في التتبيلة دي لمدة ساعة وبعد كدة تحطي الفراخ علي النار في طاسة تيفال مدهونة بمعلقة زيت لما تحمر قلبيها علي الوش التاني.

 وبالهنا والشفا

فراخ بانيه دايت

اثبتت دراسة أمريكیة أن الطريقة التي يقوم بھا الجسم بحرق الدھون قد تكون مھمة جدا في المساعدة على التخلص من الوزن الزائد عن طريق الفھم الصحیح لكیفیة عمل الجسم.

يعتبر تنشیط حرق الغذاء في الجسم عنصراً أساسیاً في عملیة تقلیل الوزن. ويمكن تنشیط عملیة الحرق الغذائي بتناول الأغذية الصحیحة خصوصاً الألیاف (الخضراوات) والبروتین (أي اللحوم).

وعلیك أن تتذكر.. أن نسیان أو اھمال تناول أي وجبة من الوجبات الغذائیة، لا سیما وجبة الإفطار سوف يجعل الحرق الغذائي بطیئاً. فعلیك إذن أن تأكل جیداً وأن تختار الأغذية الصحیحة التي تنشط الحرق.

• إن تنشیط عملیة الحرق الغذائي يكون بتناول الأغذية الصحیحة.
• اھمال أي وجبة من الوجبات يجعل عملیة الحرق الغذائي أبطئ.
• لك حرية تناول الطعام في الوقت والیوم الذي ترغب!
• إن تنشیط عملیة الحرق الغذائي يكون بتناول الأغذية الصحیحة.
• اھمال أي وجبة من الوجبات يجعل عملیة الحرق الغذائي أبطئ.
• لك حرية تناول الطعام في الوقت والیوم الذي ترغب!

وھذه الخطة التي تمتد لمدة 3 أسابیع سھلة فعلاً لأن فیھا درجة كبیرة من الحرية.

وسوف نذكر لك المأكولات وكمیاتھا ونترك لك حرية تناولھا في الوقت والیوم الذي ترغب!

الأسبوع الأول:

استعد لفكرة تناول الكثیر من الخضراوات والبروتین مع تقلیل النشويات. تدرج في ذلك لكي لا تصاب بالانتفاخ.

الإفطار موحد:حلیب خالي الدسم ملعقة صغیرة عسل.
السبت:
الغداء: أي نوع من السلطة بدون زيت + دجاج مشوي “صدر دجاج” + نصف توست.
العشاء: شوربة خضار 2 توست مع جبن أبیض.
الأحد:
الغداء: 3 ملاعق أرز مسلوق + دجاج مسلوق.
العشاء: عصیر فواكه طازج + توست مع جبن أبیض.
الاثنین:
الغداء: خضار مسلوق + 2 قطعة ستیك مشوية.
العشاء: سلطة تونة + 2 توست ريجیم.
الثلاثاء:
الغداء: 4 ملاعق أرز + طبق خضار سوتیه.
العشاء: 2 ثمرة فاكھة متوسطة الحجم.
الأربعاء:
الغداء: تونة + سلطة خضراء.
العشاء: 2 بیضة مسلوقة + توست ريجیم.
الخمیس:
الغداء: خضار مسلوق + ستیك مشوي توست ريجیم.
العشاء: حلیب خالي الدسم كوب واحد+ 2 ثمرة فاكھة.
الجمعة:
الغداء: دجاج مشوي + سلطة خضراء + 2 ثمرة فاكھة.
العشاء: كوب عصیر برتقال أو ثمرة برتقال.

الأسبوع الثاني:

ستلاحظ في ھذا الأسبوع وبعد أن تناولت الأغذية المخصصة للأسبوع الماضي أنك بدأت تفقد الكثیر من السوائل في جسمك وھذا يجعلك تشعر بأنك أخف وزناً.
شجع ھذه العملیة بالحرص على تناول الكثیر من الماء خصوصاً بین الوجبات ويفضل أن يكون الماء بارداً لكونه يتطلب المزيد من السعرات الحرارية.

الإفطار موحد: عصیر فواكه طبیعیة.
السبت:
الغداء: خضار مسلوق + بیض + ستیك.
العشاء: 2 ثمرة فاكھة.
الأحد:
الغداء: 4 ملاعق مكرونة + طبق خضار سوتیه.
العشاء: حلیب خالي الدسم + ثمرة فاكھة.
الاثنین:
الغداء: سلطة خضراء + صدر دجاج مشوي + 2 توست ريجیم.
العشاء: سلطة تونة بدون زيت + ثمرة تفاح متوسطة الحجم.
الثلاثاء:
الغداء: خضار مسلوق 2 توست ريجیم.
العشاء: سلطة فواكه.
الأربعاء:
الغداء: سمك مشوي سلطة خضراء.
العشاء: سلطة فواكه.
الخمیس:
الغداء: 3 ملاعق أرز + سلطة خضراء + طبق خضار.
العشاء: عصیر فواكه طازج.
الجمعة:
الغداء: سمك مشوي + سلطة خضراء.
العشاء: عصیر فواكه طازج.

الأسبوع الثالث

في ھذه المرحلة سیكون معدل الحرق الغذائي قد تضاعف. وسیزداد أكثر إذا اتبعت مجموعة النصائح التالیة:

لا تحاول تجويع نفسك، فالجوع يبطئ عملیة الأيض في الجسم بحیث يخزن الدھن بشكل أكبر.
حاول زيادة مدة التمارين الرياضیة، حیث أن الجسم يبدأ بحرق الدھون المخزنة بعد ثلاثین دقیقة من البدء بالتمارين الرياضیة.
اختار التمارين التي تستھلك طاقة عالیة مثل المشي وركوب الدراجات الھوائیة أو السباحة أو التمارين السويدية.
حاول التنويع في النشاط الرياضي الذي تمارسه حیث ينصح بتغییر نوع الرياضة التي تمارسھا مرة كل ستة أسابیع على الأقل.

رجيم سريع

نصائح الدكتور الامريكي الشهير اوز لتفتيت دهون البطن

إذا كنت ترغب في التخلص من دھون البطن بإتباع خطة سریعة فإن نصائح دكتور أوز تساعدك في ذلك فھي تساعد في
سرعة حرق دھون البطن حتي تختفي تماماً ، و ذلك بمجرد إتباع النصائح التالیة :

تناول الفورسكولین في الصباح : و ھو عشب من عائلة النعناع عند إضافتھ إلي نظامك الغذائي یساعد في سرعة حرق
الخلایا الدھنیة ، و التخلص منھا بسھولة . ھذا العشب یعمل علي حرق الدھون و لیس العضلات لذلك یساعدك في تقلیل
حجم البطن إلي الحجم المتناسب مع الجسم .

ما یجب القیام بھ : یمكنك تناول حوالي 125 ملغ جرام من المكملات الغذائیة في الصباح قبل تناول الطعام. و تأكد من
المكملات الغذائیة التي حصلت علیھا و أنھا تحتوي 10 % من الفورسكولین ، و التحدث مع الطبیب قبل البدء في تناول
مكمل جدید.

حرق الدھون : یحتوي الجسم علي أنواع مختلفة من الدھون و بعضھا أكثر خطوة من غیرھا . فھناك دھون توجد تحت
الجلد و ھي دھون ناعمة ، و الدھون الإسفنجیة و ھي التي یمكن أن ترھا بمجرد الضغط بإصبعك علي البطن. الدھون
العمیقة ( الشحوم ) ھي نوع معین من دھون البطن الخطیرة توجد بكمیة كبیرة في الأعماق تحت سطح الجلد . و تعد دھون
الأحشاء ( الدھون العمیقة ) نشطة من الناحیة البیولوجیة و التي تعمل علي زیادة حجم البطن و تساھم في مشاكل صحیة
و عموماً الأطعمة التي تحتوي علي الكربوھیدرات (carbage) أخري . و عند تناول طعام یطلق علیھ دكتور أوز
السریعة و السكر المكرر و الدقیق ، تؤدي إلي ظھور دھون البطن .

1/ ما یجب القیام بھ : یجب محاربة دھون البطن ، بإستخدام التوابل التي تتحكم في نسبة السكر في الدم . و یفضل إضافة 2
معلقة صغیرة في كل وجبة من ھذه التوابل مثل القرفة ، القرنفل ، الزعتر ، الكركم ،و الرش منھا عند تناول طبق السلطة
اللذیذ ، أو السندویتشات ، أو الأطباق الرئیسیة التي تتناولھا بقیة الیوم .

تناول الشاي الأخضر مع عصیر اللیمون : یمكن أن تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر علي زیادة
معدل الأیض و خالیة من الدھون .بینما الشاي الأخضر ھو مشروب صحي یحتوي علي مضادات الأكسدة الجیدة و عند
إضافة عصیر اللیمون إلي الشاي الأخضریضیف ستة أضعاف مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر ..

ما یجب القیام بھ : زیادة تناول الشاي الأخضر بعصیر اللیمون إذا كنت ترید فقدان دفعة من دھون البطن .
تناول المغنسیوم في الصباح : یساعد المغنسیوم في تقلیل الإلتھابات و قتل البكتریا الضارة الموجودة في المعدة . و قد تم
ربط نقص المغنسیوم بظھور السمنة و ذلك بتجربة تمت علي العدید من الامریكین الذین لا یتناولون كمیات كافیة من
المغنسیوم . لذلك حاول إن تبدأ یومك بتناول المغنسیوم من خلال بذور الكتان ، الشیا ، أو بذور الیقطین إلي وجبة الإفطار و
تناول ما یقرب من 400 ملجرام من المكملات .

تقلیل الأطعمة السریعة في وجبة الغذاء و العشاء : و ھي الأطعمة التي تحتوي علي الدھون المخمرة مثل الحلویات و
المعجنات و التي تعزز من نمو البكتریا في الأمعاء. و تعمل البكتریا الموجودة في الجھاز الھضمي علي أكل ھذه
الكربوھیدرات ملء المعدة بالغازات ، و بذلك توسیع الخصر و تجعلك تشعر دائماً بالإنتفاخ . لذلك حاول إستبدال ھذه
الأطمعة بتناول اطعمة صحیة مثل دقیق الشوفان ، الكینوا ، الأرز البني . فھي أطعمة تحافظ علي صحة الجھاز الھضمي
و حمایتھ من المشاكل الصحیة و الإلتھابات .

تقلیل الوجبات الخفیفة : یجب إستبدال الوجبات الخفیفة التي تؤدي إلي زیادة الوزن بالوجبات الصحیة التي تساعد علي
زیادة الشعور بالشبع .

الزنجبیل من التوابل السوبر في التخیسس : یتم إستخدام الزنجبیل الطازج منذ ألاف السنین لتحسین الھضم ، و تقلیل إنتفاخ
البطن و تعزیز بیئة جیدة للبكتریا الصحیة .لذلك یجب إحتساء جرعة یومیة من الزنجبیل لتقلیل إنتفاخ البطن .

حرق دهون البطن

طريقة عمل خبز الشعير الصحي

لان الوصفة للاصحاء فهي تنفع كذلك لمرضى السكري


الطريقة

إليكم مقادير خبز الشعير

- دقيق الشعير حسب الكمية التي تريدي تحضيرها

انا وضعت حوالي 1كلغ

- ملعقتين خميرة فورية

- ملعقة سكر (تستبعد لمرضى السكري )

- ملح

- حبة بركة (اختيارية )

- ماء دافئ للعجن

طريقة التحضير


تخلط المواد الجافة مع بعض ثم تعجن بالماء

تغطى وتترك لمدة ربع ساعة تقريبا

ثم نعود لها مرة ثانية ونعجنها بقليل من الماء , لانك ستجدينها تشربت الماء وجفت قليلا
فتعيدي عجنها من جديد

اقسمي العجين على حسب ماتريدي وبين كل مرة ومرة تحطي ايدك في الماء حتى تستطيعي ان تتحكمي بالعجينة اكثر

انا قسمتها إلى اثنين وبدأت ابسط كل وحدة وطبعا راح تحطي قليل من الماء قبل لاتحطي خبزة الشعير على سطح العمل اللي راح تبسطيها عليها وعدليها برفق وابسطيها براحة يدك وليس بأصابعك

حضري فوطة ورشيها بقليل من دقيق الشعير

ارفعي خبزة الشعير وضعيها في الفوطة ورشيها بقليل من الدقيق كذلك, ثم غطيها في مكان دافئ حتى تختمر ,مدة ربع ساعة تقريبا

سخني طاجين الطين جيدا على نار قوية ,ثم ضعي قرص الخبز إلى ان يتحمر ثم اقلبيه للجهة الثانية

يمكن ان تسويه بفرن على درجة حرارة عالية

لكن انا عملته بالطريقة التقليدية

ثم يقدم مع لبن رائب منزوع الدسم او زيت زيتون

وتعتبر وجبة مغذية جداااا

خبز الشعير

اخسري نص كيلو يوميا مع الرجيم الهولندي

لاقي الرجيم الهولندي شهرة واسعة ونجاح حول العالم حيث يستطيع من يتبع هذا النظام الغذائي خسارة 3 كيلو في 6 ايام اي ما يعادل نصف كيلو يوميا ويمكن اعادة الرجيم مرة كل شهرين.


اليوم الأول والرابع:
- الإفطار برتقالة وموزة و150 غرام جبن أبيض أو زبادي خالٍ من الدسم.
- الغذاء: شريحة خبز وكوبين من شوربة الخضار مع البهارات.
- العشاء: باذنجان مشوي وملعقة زيت زيتون.

اليوم الثاني والخامس:
- الإفطار: شريحة خبز مع الزبدة، وكوب زبادي طبيعي، وبيضة مسلوقة، وبرتقالة واحدة.
- الغذاء: سلطة خضار، وحبة بطاطا مشوية مع القليل من الزبدة.
- العشاء: فاصولياء بالصلصة الحارة وسلطة.

اليوم الثالث والسادس:
- الإفطار: كورن فليكس، وحليب منزوع الدسم، وفاكهة، وبذور الكتان.
- الغذاء: 3 قطع بيتزا.
- العشاء: خضار مسلوقة.

بإمكانك تناول الشاي والقهوة ولكن دون سكر.

الرجيم الهولندي

كتير سمعوا عن اللقيمة الحارقة للدكتور محمد الهاشمى لكن مش فاهمين هيا ايه وازاي


وهقولكم مثال مثلا الفطار ربع رغيف وبيضة اوجبنة وبعد 3 ساعات تاخدوا نص زبادي اكتيفيا مع 10 جرام شوكلاتة دارك مع نص فنجان لب سوري او نص موزة صغيرة وتكرروا اللقيمة دي 3 مرات كل ساعتين او 3 لو هتستعملوا الموز اومرتين كل 3 او4 ساعات لو هتستعملوا اللب السوري وبعدها بساعتين هتتغدوا عاادي من اكل البيت بحجم كوب ونص من اكل البيت ويفضل لقيمة العشا ممكن تكون زي الفطار

اللقيمة الحارقة دي للناس اللي بتاعني من ثبات الوزن وضعف الحرق ودلوقت هنزل صور توضح اكتر

شوكولاتة دارك كورونا

زبادى اكتيفيا

اللقيمة الحارقة

اللقيمة الحارقة

رجيم اللقيميات

رجيم ماجد زيتون