اللي نفسهم في مكرونة بشاميل وخايفين يبوظوا الدايت جبتلكم طريقة للبشاميل داااايت
الكمية اللي هقولها لصينية متوسطة
طريقة البشاميل دوبي 4 ملاعق شوفان مطحون ناعم ومعلقة دقيق في 4 اكواب لبن خالي السم علي البارد وحطي معاهم نص مكعب مرقة خضروات ومعلقة صغيرة زبدة سايحة وبعدين حطيه علي النار وقلبيه لحد ما يتقل دا طريقة البشاميل.
واللحمة المفرومة معلقة صغيرة زيت زيتون وتحطي البصلة المقطعة وتقلبيها تدبل وتحطي اللحمة وعليها البهارات ملح وفلفل اسود وزعتر وزودي شوية ميا عشان متتحرقش بس شوية صغيرة يادوب تسويها بعد ما تستوي اطفي عليها
وبعدين ادهني الصينية بنقط زيت بالفرشة وحطي المكرونة اللي سلقتيها وبعدين اللحمة وطبقة مكرونة والبشاميل وبالهنا والشفا .
بس متخلصوش الصينية هيا قطعة وجنبها سلطة وشوربة ومتنسوش المية قبل الاكل بتساعد علي الشبع .
الكمية اللي هقولها لصينية متوسطة
طريقة البشاميل دوبي 4 ملاعق شوفان مطحون ناعم ومعلقة دقيق في 4 اكواب لبن خالي السم علي البارد وحطي معاهم نص مكعب مرقة خضروات ومعلقة صغيرة زبدة سايحة وبعدين حطيه علي النار وقلبيه لحد ما يتقل دا طريقة البشاميل.
واللحمة المفرومة معلقة صغيرة زيت زيتون وتحطي البصلة المقطعة وتقلبيها تدبل وتحطي اللحمة وعليها البهارات ملح وفلفل اسود وزعتر وزودي شوية ميا عشان متتحرقش بس شوية صغيرة يادوب تسويها بعد ما تستوي اطفي عليها
وبعدين ادهني الصينية بنقط زيت بالفرشة وحطي المكرونة اللي سلقتيها وبعدين اللحمة وطبقة مكرونة والبشاميل وبالهنا والشفا .
بس متخلصوش الصينية هيا قطعة وجنبها سلطة وشوربة ومتنسوش المية قبل الاكل بتساعد علي الشبع .
![]() |
مكرونة بشاميل |
ليست هناك تعليقات
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.